Chef van 2026: Janny van der Heijden
De zevende editie van de Vrijheidssoep wordt dit jaar gekookt door chef Janny van der Heijden.
Janny van der Heijden is een culinaire alleskunner: kookboekenauteur, programmamaker en geliefd jurylid van Heel Holland Bakt. De soep wordt in aanloop naar Bevrijdingsdag in blik verspreid en kan door iedereen op 5 mei worden gemaakt en gegeten, ook tijdens de Vrijheidsmaaltijden die door het hele land plaatsvinden.
Zodra het nieuwe recept bekend is vind je deze hier.
Organiseer een Vrijheidsmaaltijd
Ieder jaar nodigen wij alle Limburgers uit om elkaar uit te nodigen voor een Vrijheidsmaaltijd. Klein, groot, met lokale lekkernijen, culinaire hoogstandjes of natuurlijk de Vrijheidssoep. De maaltijden zijn er in alle vormen en maten. De kern van de Vrijheidsmaaltijd is een bijzondere ontmoeting, waarbij je samen met je gasten over historische en maatschappelijke thema’s als vrijheid en onvrijheid spreekt; onderwerpen waar je niet dagelijks bij stilstaat.
Interesse? Klik hier voor meer informatie.
Organiseer je een Vrijheidsmaaltijd en mogen wij deze vanuit Bevrijdingsfestival Limburg delen (via socials en de website)? Stuur dan alle gegevens naar ons toe en neem contact op!
